Ensalada de fiesta de piña
La ensalada de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (no. 2 1/2) de piña triturada, 1 paquete. gelatina de limón, 1 paquete. gelatina de lima, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. requesón seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escurrir el almíbar de la piña.
Agregue suficiente agua al almíbar para hacer 2 tazas.
Calentar hasta el punto de ebullición.
Disuelva la gelatina de limón y lima en el líquido hirviendo.
Agrega sal.
Deje enfriar hasta que espese un poco. Cuando comience a solidificarse, agregue el requesón, la mayonesa, la piña triturada y las nueces.
Vierta en un molde o molde cuadrado de 9 pulgadas. Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe y cuaje.
Sirve sobre hojas de lechuga y cubre con un toque de mayonesa.
Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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