Ananasbrot

Name: Ananasbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Eier; 1/2 cup geschmolzene Butter; 1 cup weißer Zucker; 1 cup zerdrückte Ananas mit Saft; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 2 1/2 cups Allzweckmehl; 3 teaspoons Backpulver; 1/2 teaspoon Backpulver; 3/4 teaspoon Salz; 1/2 cup gehackte Walnüsse

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 12 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Ananasbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Eiern, ½ Tasse geschmolzener Butter, 1 Tasse weißem Zucker, 1 Tasse zerdrückter Ananas mit Saft und 1 Teelöffel Vanilleextrakt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 1h

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 286

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 387mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 41g 15%

Ballaststoffe 1.2g 4%

Zucker gesamt 20.1g

Eiweiß 4.7g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform ein.

Eier leicht schlagen.

Butter und Zucker hinzufügen.

Ananas und Vanille unterrühren.

In eine separate Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Walnüsse geben.

Gut umrühren und in die Ananasmischung gießen.

Zum Anfeuchten umrühren.

In eine gefettete Kastenform (23 x 12 x 7,6 cm) gießen.

Im Ofen bei 175 °C (350 °F) 1 Stunde lang backen.

Mit Zahnstocher testen.