Ananas-Bananen-Nuss-Brot

Name: Ananas-Bananen-Nuss-Brot
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. Verkürzung; 1 C. Zucker; 2 Eier; 1 C. zerdrückte reife Bananen (ca. 3); 1 kleine Dose zerdrückte Ananas, gut abgetropft; 2 C. Mehl; 1/2 tsp . Salz; 1 tsp . Backpulver; 1/4 C. gehackte Nüsse

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Ananas-Bananen-Nuss-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, Eier, c. Zerdrückte reife Bananen (ca. 3) und eine kleine Dose zerkleinerte Ananas, gut abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Verkürzung

1 C. Zucker

2 Eier

1 C. zerdrückte reife Bananen (ca. 3)

1 kleine Dose zerdrückte Ananas, gut abgetropft

2 C. Mehl

1/2 tsp . Salz

1 tsp . Backpulver

1/4 C. gehackte Nüsse

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Backfett schaumig rühren.

Eier hinzufügen und gut verrühren. Bananen, zerdrückte Ananas und Nüsse hinzufügen und gut vermischen.

Mehl, Soda und Salz sieben; Mit der Ei-Fett-Mischung vermischen.

1 Stunde bei 350° backen.

Ergibt 1 großes oder 2 kleine Brote.

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