Queso Pimiento

Pese las nueces y colóquelas en una fuente para horno.

Derrita 1/3 de barra de margarina por cada libra de nueces.

Agrega una cantidad muy pequeña de sal ya que la margarina contiene sal.

(Dado que las nueces son un poco grasosas, se puede agregar más sal después de tostarlas).

Vierta la mezcla de margarina en la fuente de nueces y revuelva bien antes de colocarla en el horno.

Coloca las nueces en el horno; gire el control a 300°. No abra el horno en ningún momento y no revuelva las nueces.

Cuando la temperatura alcance los 300° (la luz se apaga), apague el horno.

Aún dejando el horno cerrado, deja reposar las nueces durante otros 20 minutos antes de retirarlas.

Las nueces no parecerán tostadas cuando las retires por primera vez, pero probablemente te agradarán después de que estén completamente frías.