Masa de pastel
Pie Crust es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con c. harina de repostería, . sal, c. acortamiento y c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Agrega sal a la harina y tamiza.
Trabaja la manteca con dos cuchillos hasta que la manteca esté mezclada uniformemente.
Revuelva y humedezca hasta formar una masa con agua; Dale palmaditas hasta formar una bola y enfría.
Luego, corte la cantidad necesaria y extiéndala sobre una tabla enharinada con movimientos ligeros y rápidos hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada, trabajando en forma circular.
🍷 Maridajes Perfectos
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