Tortenkruste
Pie Crust ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Salz, . Kristallzucker, . Essig und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl vor dem Abmessen sieben.
Salz und Zucker zum Mehl hinzufügen und erneut sieben.
Mit einem Teigmixer das Backfett in die Mehlmischung einschneiden.
Ei schlagen; Wasser und Essig hinzufügen, über die Mehlmischung gießen und vermischen.
Die Mischung ist feuchter als die Standardmischung, also in Wachspapier einwickeln und mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Anschließend mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, bevor es zur Verwendung ausgerollt wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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