Biscuits aux kakis
Les Persimmon Drop Cookies sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec c. pulpe de kaki, . soda, c. sucre, c. shortening (en partie beurre ou margarine) et œuf battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battez soigneusement la pulpe de kaki, le soda, le sucre et le shortening jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter l'oeuf. Battez bien. Tamisez la farine, les épices et le sel. Ajouter les ingrédients secs avec les noix et les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Donne environ 3 douzaines de cookies.
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