Gelée de Poivre
Pepper Jelly est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. poivron vert, 1/4 c. piment, 6 c. sucre, 1/2 c. vinaigre blanc et 1 1/2 oz. (1 paquet) de pectine de fruits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole, mettez les poivrons, le sucre et le vinaigre.
Porter à ébullition et cuire 1 minute.
Retirer du feu.
Ajouter la pectine et le colorant alimentaire.
Remuez bien.
Laissez reposer 5 minutes.
Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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