Laitue hollandaise de Pennsylvanie
La laitue hollandaise de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Composé de 5 tranches de bacon coupées en dés, 1 œuf battu, 1/4 c. oignons émincés (oignons verts), 2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Mélanger l'œuf, l'oignon, le sucre, le sel, le vinaigre et l'eau.
Ajouter au bacon et remuer.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Verser la vinaigrette chaude sur la laitue et mélanger.
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