Pekannusskuchenriegel
Pecan Pie Bars ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Butter oder Margarine, . Vanilleextrakt, (6 Unzen) Chips mit Toffee-Geschmack und (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer Rührschüssel Mehl und Zucker vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Fest in eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne drücken.
15 Minuten bei 350° backen.
In einer Schüssel Milch, Ei, Vanille und Salz verrühren.
Toffee-Chips und Pekannüsse unterrühren; Gleichmäßig auf der gebackenen Kruste verteilen.
Weitere 20 bis 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Abkühlen, dann in den Kühlschrank stellen.
Nach dem vollständigen Abkühlen in Riegel schneiden.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 4 Dutzend.
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