Pekannusskekse
Pekannusskekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter (kein Ersatz), c. Mehl (nach dem Sieben abmessen), Ei, geschlagen, . Mit Backpulver und hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren.
Ei mit Pekannüssen im Mixer verquirlen.
Die Mischung zu Mehl, Salz und Backpulver geben und gut vermischen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen und in Wachspapier einwickeln.
Ergibt 5 bis 6 Rollen.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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