Pekannusskekse
Pekannusskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 TL. Vanille, 1 c. Puderzucker, 1 c. gesiebtes Kuchenmehl und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter cremig rühren, bis sie weich ist.
Vanille hinzufügen.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Mehl sieben.
Abmessen und nochmals mit Salz sieben.
Nach und nach zur Zuckermischung hinzufügen.
Pekannüsse hinzufügen. Gut mischen.
Vom Teelöffel auf ein ungefettetes Backblech tropfen. Kekse flach drücken und im auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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