Pekannusskrokant
Pekannusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Karo-Sirup, 1 TL. Butter, 1 TL. Vanille, eine Prise Salz und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Sirup, Butter, Salz und Vanille zum Kochen bringen.
Zucker hinzufügen; erneut aufkochen lassen und 3 Minuten kochen lassen.
Pekannüsse hinzufügen; 4 bis 5 Minuten kochen lassen, bis es leicht gebräunt ist.
Wärme abziehen.
Soda einrühren.
Auf gebutterter Alufolie verteilen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
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