Salada de Ervilhas e Amendoim
Salada de ervilhas e amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 colher de chá. semente de endro, 1/2 colher de chá. açúcar, 1/4 colher de chá. mostarda seca, uma pitada de sal e 1 c. amendoim espanhol, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe as ervilhas.
Escorra e deixe esfriar.
Misture o creme de leite, a maionese, o açúcar, as sementes de endro, a mostarda, o vinagre e o sal até ficar homogêneo e cremoso. (Eu adiciono alho em pó também.)
Adicione ervilhas; mistura.
Adicione amendoim.
Melhor servido no mesmo dia.
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