Pain de viande de Pearl
Pearl'S Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 1/3 c. céleri haché, 1/3 c. de poivron vert haché, 4 œufs battus et 2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf la saucisse et le bœuf haché.
Mélangez le bœuf haché et les saucisses, puis ajoutez-les au premier mélange.
Bien mélanger; façonner en deux pains de 8 x 4 pouces. Placer dans des moules.
Cuire au four à 350° pendant environ 1h30.
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