Relish aux poires
Pear Relish est un dîner moyennement facile. Composé de 1 picoire de poires, 8 poivrons (rouges et verts), 2 piments forts, 6 oignons moyens et 4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Broyer grossièrement les poires (non pelées), les poivrons et les oignons ; vidange. Ajoutez d'autres ingrédients.
Cuire 30 minutes.
Mettre dans des pots d'une pinte et sceller.
Faites cuire les bocaux pendant 10 minutes pour vous assurer qu'ils sont bien fermés.
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