Cordonnier aux poires
Pear Cobbler est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. poires, 2/3 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. margarine ou oléo et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Versez dans un plat allant au four oblong les poires, 2/3 tasse de sucre, 1/4 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe d'oléo.
Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et l'œuf.
Le mélange sera friable.
Couvrez les fruits, puis versez uniformément 1/3 tasse d'huile fondue sur la pâte.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre et d'une pincée de cannelle.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
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