Soupe aux arachides
La soupe aux cacahuètes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâton de margarine, 1/4 c. céleri haché, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. de jus de citron et 1/4 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Au-dessus du bain-marie, faire fondre la margarine.
Ajouter l'oignon et le céleri.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Placer sur de l'eau bouillante.
Ajouter le beurre d'arachide crémeux et la farine; bien mélanger.
Incorporer le bouillon de bœuf et le jus de citron.
Cuire 20 minutes en remuant de temps en temps. Au moment de servir, garnir de cacahuètes hachées.
🍷 Accords Parfaits
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