Galletas de mantequilla de maní
Las galletas de mantequilla de maní son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. mantequilla sin sal, ablandada, c. azúcar granulada, c. mantequilla de maní cremosa y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 300°.
En un tazón, mezcle todos los ingredientes con los dedos hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Presione la mezcla en un molde redondo de 8 pulgadas sin engrasar.
Utilice un tenedor para pinchar cuñas decorativas en la masa.
Hornee 1 hora o hasta que se dore.
Cortar en gajos mientras aún está caliente.
Rinde 16 galletas en forma de cuña.
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