Erdnussbutter Rocky Road Fudge
Peanut Butter Rocky Road Fudge ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, (6 oz.) Pkg. Butterscotch-Chips, ca. Erdnussbutter, c. Miniatur-Marshmallows und c. Mit gesalzenen Erdnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schokoladenstückchen, Erdnussbutterstückchen und Erdnussbutter in eine 2-Liter-Schale geben und ohne Deckel 2 bis 3 Minuten lang auf mittlerer Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Rühren, bis alles glatt ist.
Marshmallows und Erdnüsse untermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind; In einer gebutterten quadratischen 8 x 8-Pfanne verteilen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es fest ist; in Riegel schneiden.
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