Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con paquete de (3 oz.) queso crema, ablandado, c. azúcar en polvo, tamizada, c. mantequilla de maní, c. leche y (9 oz.) de cobertura batida congelada en cartón, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón pequeño, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega la mantequilla de maní y bate bien.
Incorpora poco a poco la leche. Incorporar la cobertura.
Apilar en la base del pastel.
Espolvorea con maní. Congele hasta que esté firme, luego envuélvalo en una envoltura a prueba de humedad.
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