Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für 1 (9-Zoll) Torte, 1 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Zucker, 3 Eier, geschlagen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kuchenform mit Teig auslegen.
Maissirup und Zucker vermischen.
Eier, Salz, Butter und Vanille hinzufügen.
Erdnussbutter einrühren, bis die Füllung glatt ist.
In die Tortenform gießen.
15 Minuten bei 400 °C backen, dann weitere 30 bis 35 Minuten bei 350 °C backen.
Die Füllung in der Mitte wird weich, wenn der Kuchen herausgenommen wird.
Kühlen.
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