Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base de margarine ou de beurre, petite boîte de lait évaporé, env. sucre, . vanille et c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande casserole, mélanger la margarine, le lait et le sucre à feu moyen.
En remuant constamment, porter à ébullition.
Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange atteigne la température de la boule molle sur un thermomètre à bonbons ou jusqu'à ce qu'une goutte du mélange dans l'eau forme une boule.
Après avoir atteint le stade de boule molle, retirez le mélange du feu et ajoutez la vanille, le beurre de cacahuète et la crème de guimauve.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat en verre graissé de 9 x 13 pouces.
Laissez refroidir.
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