Pastelitos De Mantequilla De Maní
Los cupcakes de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 c. mantequilla de maní suave, 1/2 barra de mantequilla blanda y 1/2 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la harina y el polvo para hornear; dejar de lado.
Batir la mantequilla de maní, la mantequilla y el azúcar moreno.
Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que quede esponjoso.
Agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente, comenzando y terminando con harina, hasta que estén combinadas.
Divida la masa entre los moldes para muffins forrados (cada taza aproximadamente 2/3 de su capacidad).
Hornee a 350 grados durante 18-20 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con glaseado de chocolate con leche.
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