Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/4 c. shortening et 1/4 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 3 heures.
Chauffer le four à 375°. Façonner la pâte en boules de 1 1/4 de pouce.
Placer à environ 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir avec une fourchette trempée dans la farine.
Cuire au four 9 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir 2 minutes. Retirer de la plaque à biscuits. Donne environ 3 douzaines. Contient 80 calories par biscuit.
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