Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. shortening mou (moitié beurre/margarine), c. beurre de cacahuète, c. sucre blanc, c. cassonade et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel
Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à obtenir une consistance de pâte
Refroidir la pâte
Rouler la pâte en boules de la taille d'une grosse noix
Placer à 3 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée
Aplatir à la fourchette trempée dans la farine, entrecroisée
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, mais pas dur, à 350°
Une fois terminé, retirer de la plaque à pâtisserie et laisser refroidir.
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