Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Salz, c. Margarine und c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Natron und Salz verrühren.
In einer Rührschüssel Margarine schlagen.
Erdnussbutter und Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Ei und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Dann trockene Zutaten hinzufügen.
Den Teig zu Kugeln formen und auf das Backblech legen.
Kreuz und quer mit Gabelzinken.
Nach Belieben mit Zucker bestreuen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
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