Barres au beurre de cacahuète

Mélanger le beurre d'arachide, le beurre et la vanille dans un grand bol; battre au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Incorporer les œufs un à la fois.

Incorporer la farine et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étaler sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre réapparaisse.