Barras de Manteiga de Amendoim
Barras de manteiga de amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (18 onças). mistura para bolo amarelo, 2 ovos grandes, 1 c. manteiga de amendoim (crocante ou cremosa), 1/2 c. manteiga ou margarina derretida e pedaços de chocolate de 1 (6 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine a mistura para bolo, ovos, manteiga de amendoim e manteiga. Bata em velocidade média por 1 a 2 minutos.
Pressione metade da mistura para bolo em uma forma não untada. Asse a 350° por 10 minutos. Retire e deixe esfriar. Polvilhe com pedaços e leite.
Adicione a mistura restante para bolo.
Asse por 30 minutos a 350°.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
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