Barras de mantequilla de maní y jalea
Las barras de mantequilla de maní y jalea son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 barras de mantequilla y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla y el azúcar; agregue los huevos, la vainilla y la mantequilla de maní.
Agregue a los ingredientes secos.
Coloque la mitad de la mezcla en un molde engrasado de 9 x 13.
Untar con mermelada.
Pon el resto de la mezcla encima de la mermelada.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
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