Pfirsichfarbenes Maisbrot

Pfirsichfarbenes Maisbrot

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Pfirsich-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Tasse Bisquick, 3/4 Tasse gelbem Maismehl, 2 EL. Zucker, 1/4 TL. Salz und 1 1/2 Tasse gehackte, geschälte reife Pfirsiche (oder abgetropfte Dosenpfirsiche) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 425° vorheizen.

Kuchenform einfetten – 9 Zoll rund oder 8 Zoll quadratisch.

Alle Zutaten vermischen.

1 Minute lang gut schlagen.

In die Pfanne gießen.

20–25 Minuten goldbraun backen.

10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen.

(Funktioniert am besten mit einer runden 9-Zoll-Kuchenform.)

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