Gâteau renversé aux pêches
Le gâteau renversé aux pêches est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . mélange à gâteau jaune Duncan Hines, env. (1 bâton) de beurre ou de margarine, c. de cassonade (1 lb 13 oz) de pêches tranchées et de moitiés de cerises au marasquin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une poêle de 13 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer uniformément la cassonade sur le beurre fondu ou la margarine.
Égouttez les pêches (réservez le jus) et disposez-les avec les cerises sur le mélange de sucre.
Mélanger le gâteau comme indiqué sur la boîte, en utilisant le jus de pêche réservé pour tout ou partie du liquide.
Verser la pâte à gâteau mélangée sur le sucre, le beurre et les fruits ; mélanger. Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète (45 à 50 minutes).
Laisser reposer 5 minutes, retourner sur une grande assiette.
Bon tiède avec de la chantilly.
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