Glace à la pêche
La glace à la pêche est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Fabriqué avec c. pêches fraîches, écrasées, c. sucre, œufs, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les pêches avec 1 tasse de sucre.
Bien mélanger.
Annuler.
Battre les œufs au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement 2 tasses de sucre aux œufs.
Battre jusqu'à épaississement.
Ajouter le sel, l'extrait de vanille et 1/2 tasse de lait.
Battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Incorporer la crème fouettée, moitié-moitié et le mélange de pêches.
Versez le mélange dans le cylindre de congélation d'une sorbetière de 1 gallon.
Ajoutez suffisamment de lait pour remplir la boîte aux 2/3.
Congeler selon les instructions du fabricant.
Laisser mûrir 1 heure.
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