Pfirsichcreme
Pfirsichcreme ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Salz, c. weiche Butter (1/4 Pfund), geschnittene Freestone-Pfirsiche (1 Pfund, 14-Unzen-Dose) und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Salz und Butter vermischen, bis eine grobe Mahlzeit entsteht.
Drücken Sie die Mischung auf den Boden einer quadratischen 9-Zoll-Pfanne (gut mit Butter bestreichen oder auch Pam auf den Seiten verwenden).
Pfirsiche in einer Reihe auf die Mischung legen. Die Pfirsiche mit Zucker und Zimt bestreuen.
20 Minuten bei 375° backen.
Pfirsichsirup, Ei (leicht geschlagen) und Kondensmilch verrühren.
Über den Kuchen gießen (nachdem er aus dem Ofen genommen wurde).
Zurück in den Ofen schieben und weitere 30 Minuten backen, bis der Vanillepudding bis auf die Mitte fest ist.
Die Mitte wird im Stehen fester.
Warm oder kalt servieren.
Für 9 Personen.
Es können auch Kirschen oder Äpfel verwendet werden.
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