Croustillant aux pêches
Peach Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pêches fraîches ou en conserve tranchées, 1/4 c. beurre ou margarine, ramolli, 1 3/4 c. sucre, divisé, 1 c. farine tout usage et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les tranches de pêche dans un moule carré de 8 x 8 pouces.
Crémer le beurre et 3/4 tasse de sucre. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait.
Verser le mélange sur les fruits. Tamisez ensemble 1 tasse de sucre, la fécule de maïs et la muscade.
Saupoudrer sur la pâte.
Versez de l'eau dessus.
Cuire au four à 350° pendant 60 minutes. Donne 6 portions.
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