Suprême de cordonnier aux pêches
Peach Cobbler Supreme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. pêches fraîches, tranchées (environ), 2 c. sucre, 2 à 4 c. farine tout usage, 1/2 c. muscade moulue et 1 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les pêches, le sucre, la farine et la muscade.
Réserver jusqu'à ce que le sirop se forme.
Porter les pêches à ébullition et cuire à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirer du feu.
Ajouter l'extrait d'amande et le beurre en remuant bien.
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