आड़ू मोची (या कोई पसंदीदा फल)
पीच मोची (या कोई भी पसंदीदा फल) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 से 8 बड़े, बहुत पके, ताजे आड़ू या 1 बड़े डिब्बे में कटे हुए आड़ू, 1 से 2 सी. के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 1 स्टिक मक्खन, 1 सी. स्वयं उगने वाला आटा और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। यदि आप ताजा आड़ू का उपयोग कर रहे हैं, तो छीलें, गुठली निकालें और पतला काट लें।
इन्हें प्लास्टिक के कटोरे में रखें और ऊपर से 1 कप चीनी डालें.
कसकर ढककर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए.
डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग वैसे ही किया जाता है।
आयताकार पाइरेक्स बेकिंग डिश के तल में लगभग 11 3/4 x 7 1/2 x 1 3/4-इंच गहराई में मक्खन रखें।
मक्खन पिघलने तक ओवन में रखें।
एक कटोरे में आटा, 1 कप चीनी और दूध मिलाएं।
अच्छी तरह फेंटें।
पिघले हुए मक्खन के ऊपर मिश्रण डालें (मिश्रण न करें) और बैटर मिश्रण के ऊपर चम्मच आड़ू डालें।
यदि आप डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग कर रहे हैं, तो डिब्बे से केवल थोड़ी मात्रा में रस डालें।
यदि ताजा आड़ू का उपयोग कर रहे हैं, तो प्राकृतिक रस का उपयोग करें।
बहुत महत्वपूर्ण: आड़ू को बैटर में न मिलाएं।
ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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