Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. melocotones pelados y en rodajas, c. azúcar, . harina, c. agua y canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 450°.
Cubra el fondo de un molde para pastel o cacerola de 2 cuartos de galón de profundidad con la masa para pastel.
Cubra los lados también si desea más corteza.
Coloque los duraznos en un tazón.
Mezclar el azúcar y la harina. Agregue agua y mezcle bien.
Vierta sobre los duraznos.
Mezclar ligeramente y verter en un molde para pastel.
Espolvorea un poco de canela y nuez moscada sobre los melocotones y unta con mantequilla.
Haga un entramado de masa de pastel en la parte superior del molde y hornee durante 10 minutos.
Ahora enfríe el horno a 350° y hornee unos 40 minutos más.
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