Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar, c. harina tamizada, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso
Mezclar la harina tamizada, la levadura en polvo y la sal.
Agregar alternativamente con la leche
Batir hasta que quede suave
Vierta en un molde para hornear engrasado de 10 x 6 x 2 pulgadas (o 1 1/2 cuarto)
Coloque la fruta encima
Espolvorear con azúcar
Vierta el jugo sobre todo
Hornee a 375° durante 45 a 50 minutos.
Servir con crema batida.
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