Erbsensalat

Erbsensalat

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Erbsensalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose kleinen Erbsen, 1 Dose weißem Vollkornmais, 1 Dose geschnittenen grünen Bohnen, 1 c. gehackter Sellerie und 1 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alles Gemüse abtropfen lassen und vermischen.

In einem kleinen Topf Salz, Pfeffer, Wasser, Essig und Zucker aufkochen.

Über das Gemüse gießen.

Im Kühlschrank ist es 3 bis 4 Tage haltbar.

🍷 Perfekte Kombinationen

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