Rouleaux de réfrigérateur de Pat Cary
Les rouleaux de réfrigérateur de Pat Cary sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre, 1/4 c. shortening solide, 5 à 6 c. farine et 1 ou 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le sucre et le shortening. Remuer et arroser; levure et œuf dans le mélange. Incorporer la farine pour obtenir une pâte molle.
Frotter le dessus avec du shortening solide. Couvrir sans serrer.
Mettre au réfrigérateur (se conserve 3 à 4 jours).
Éteindre environ 2 heures avant utilisation.
Former des rouleaux, laisser lever.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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