المعكرونة مع صلصة كاربونارا
المعكرونة مع صلصة كاربونارا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 1/4 ج. كريم، 2 (3 1/2 أونصة) عبوة. هورميل شرائح بيبروني، 1 ج. جبنة البارميزان المبشورة والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح طرية ولكن متماسكة.
استنزاف جيدا.
اترك البيض والسمن والقشدة في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
يخفق البيض والكريمة معًا حتى تمتزج.
إرم المعكرونة مع الزبدة والبيبروني.
يُسكب خليط البيض فوق هذا ويُقلب حتى تُغطى المعكرونة جيدًا.
أضف الجبن والبقدونس.
يخدم على الفور.
طبخ مع الخبز الفرنسي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً