Pasta Primavera
Pasta Primavera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 c. floritos de brócoli, 2 zanahorias, cortadas al bies, 1/2 c. Cebolla picada y 1 diente de ajo, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén de 10 pulgadas, derrita la mantequilla o la margarina.
Agrega el brócoli, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta.
Cocine durante 5 minutos o hasta que el brócoli esté tierno y crujiente.
Agregue las vainas de guisantes y los anacardos.
Cocine 2 minutos más.
Agregue vino, si lo desea.
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