Pasta florentina
La pasta florentina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 dientes de ajo pelados, 1 paquete (10 oz). espinacas congeladas, picadas, descongeladas (sin escurrir), 1/2 c. parmesano rallado, 1/2 c. aceite de maíz y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un procesador de alimentos o licuadora, pique el ajo.
Agregue los ingredientes restantes (excepto la pasta).
Procese hasta que esté bien mezclado.
Vierta sobre la pasta; revuelva para cubrir.
Servir caliente o frío.
Rinde 10 tazas.
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