Pelures de pommes de terre de fête
Party Potato Skins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 petites pommes de terre au four, lavées, percées et cuites au four, beurre fondu, sel d'ail, 2 c. Du fromage cheddar râpé et 12 tranches de bacon, cuites et émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Retirez la pulpe en laissant des coquilles de 1/8 de pouce d'épaisseur.
(Conservez la pulpe pour un autre usage.)
Badigeonner de beurre fondu; griller à 6 pouces du feu jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Placer le côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Saupoudrer de sel d'ail et de fromage.
Griller 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Garnir de bacon et de ciboulette.
Rendement : 8 portions.
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