Pan De Elote
Pan De Elote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lata de crema de maíz, 1 1/2 c. bisquick, 2 cucharadas. azúcar, 2/3 c. leche y 4 oz. En lata de chiles verdes, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla el maíz, los bisquicks, el azúcar, la leche y la mantequilla.
Revuelva para eliminar los grumos.
Vierta la mitad de la masa en un molde engrasado de 8 x 8.
Cubra con chiles verdes y coloque rodajas de queso encima.
Vierta el resto de la masa por encima.
Hornee a 375 grados durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
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