Паксив на Пата (тушеные свиные ножки)

Name: Паксив на Пата (тушеные свиные ножки)
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: 3 1/4 pounds свиные лапки, промытые и обсушенные; 1 1/2 cups уксус; 1 1/2 cups вода; 1/3 cup соевый соус; 1 лук, нарезанный кубиками; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tablespoon целый черный перец горошком, измельченный; 3 лавровый лист; 1 tablespoon белый сахар; соль по вкусу

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 10m 👥 5 порции 👁️ 7 просмотров

Это блюдо из свинины легко приготовить и отлично подходит для занятой домохозяйки. Подавайте горячим с рисом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Тушить

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 1h 10m

Порций 5

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 5

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 342

% дневной нормы*

Всего жиров 20.8g 27%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1092mg 47%

Всего углеводов 9.2g 3%

Пищевые волокна 1.2g 4%

Всего сахаров 4.7g

Белки 30g 60%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в кастрюле свиные ножки, уксус, воду, соевый соус, лук, чеснок, перец горошком, лавровый лист, сахар и соль; доведите до кипения в течение 2–3 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого; дайте рагу покипеть, время от времени помешивая, пока мясо не станет легко отделяться от костей, а жидкость не загустеет, около 1 часа. Подавайте горячим.