Austereintopf
Austerneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 2 Doz. Austern mit Flüssigkeit, 1 qt. Brühmilch, 1 TL. Worcestershire-Sauce und 1 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einem tiefen Topf schmelzen, bis sie brutzelt.
Austern und Flüssigkeit hinzufügen.
Reduzieren Sie die Flamme und kochen Sie die Austern langsam etwa 3 bis 5 Minuten lang oder bis sich die Ränder der Austern leicht wellen.
Restliche Zutaten hinzufügen und schnell erhitzen, aber nicht kochen.
Sofort servieren. Mit Paprika und Butterstückchen belegen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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