Austernkuchen
Oyster Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 2 Kartoffeln, gewürfelt, 1 Stange Sellerie, gehackt, 1 Karotte, in Scheiben geschnitten (optional) sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln, Sellerie und Karotten vorkochen, bis sie weich sind. Abfluss. Gemüse und Austern in die Backform schichten.
Mit Butter bestreichen; erhitzte Milch darübergießen.
Kruste.
Bei 375° 35 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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