Austernkrapfen

Austernkrapfen

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Austernkrapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Austern, 2 Eier, 1 c. Milch, 2 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Austern hacken.

Aus Eiern, Milch, Mehl, Backpulver und Salz einen Teig herstellen.

Die Austern unter den Teig rühren und löffelweise in tiefes, heißes Fett geben.

Drehen Sie die Krapfen um, damit sie auf beiden Seiten schön braun werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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